仙人掌茶是一种由仙人掌植物制成的茶，在墨西哥和南美洲广泛流行。其味道带有浓郁的植物味道，具有清新口感和多种健康功效，能够帮助减肥、降低血糖和胆固醇等。使用仙人掌茶的部位包括仙人掌的叶片、花朵和果实等。