中国绿茶，产于安徽省六安市境内的山区。以其色泽翠绿、香气高爽、味道醇厚而闻名于世。六安瓜片制作工艺精湛，使用的嫩芽为自然生长，采摘后经过复杂的手工加工而成。其茶汤清亮甜爽，富有香气，茶叶展开后又显出一万多种花卉蜜香和干草的清香，又称“百花香”和“草香”。六安瓜片是国家地理标志产品，享有中国绿茶的四大名茶之一的声誉。