陈皮普洱茶可以煮好也可以泡好。煮法是将陈皮和普洱茶放入煮壶中，加入适量的水，煮沸后再小火煮10-15分钟，即可享用。泡法是将陈皮和普洱茶放入茶壶中，加入适量的热水，注重水温和泡时间，一般2到3分钟即可。两种方法各有特点，可以根据个人口感和喜好选择适合自己的方式。