紫砂杯作为茶具的一种,使用方法及养护如下:
1.使用方法
(1)洗净:新买回来的紫砂杯需要先用清水洗净,并用温水冲泡一遍茶叶,去除杯中的杂质。
(2)烫杯:用开水倒入紫砂杯中,待凉后倒出,这样可以提高杯子的密封性,在使用过程中不会影响茶汤的味道。
(3)冲泡茶叶:将干茶叶放入杯中,冲入80℃左右的温水,大约等待1-2分钟后即可饮用。
2.养护方法
(1)不要使用过硬的刷子清洗紫砂杯,可用软毛刷轻轻清洗,或者使用清水也可以。
(2)不要使用肥皂、洗衣粉或化学洗剂清洗紫砂杯,以免对杯身产生损伤,影响茶汤品质。
(3)日常存放,可放在干燥通风处,毛巾或者纸巾可以放在杯子里面吸水,防止杯子潮湿。
(4)保持紫砂杯的使用频率,多次饮用汤水可以让紫砂杯壁充分线润起来,并更好地保护杯子。
(5)为了使紫砂杯有更好的口感,不要让杯子与不同的茶品接触太多,尽量为它保留一种茶水的味道。