《采茶扑蝶》是一首经典的传统民歌，以下是简谱和歌词：

简谱：

1.2.3.2.1.2.3.3

5.6.1.2.3.4.5.6

歌词：

采茶扑蝶采到你，采到你，采到你，好心情。

采茶扑蝶采到你，采到你，采到你，好心情。

麦秸细如丝，低头看不见脚下路。

绿野上野花，谁给谁一个问候。

天空一抹斜阳，斜阳照在野花上。

我折下一枝送给你，送给你，送给你，好心情。

采茶扑蝶采到你，采到你，采到你，好心情。

采茶扑蝶采到你，采到你，采到你，好心情。