莲子心是莲子去壳后内部白色的部分，其功效与作用有以下几点：

1. 益气健脾：莲子心能增强消化功能，促进食欲，对于脾胃虚弱、易疲乏、食欲不振等症状有很好的调理作用。

2. 安神定志：莲子心具有镇静安神的功效，能缓解焦虑、失眠和情绪波动等症状，使人精神平静。

3. 补肝肾：莲子心能补充肝肾能量，提高身体免疫力，对于肝肾亏损、免疫力低下等有很好的辅助治疗作用。

4. 降血脂：莲子心富含不饱和脂肪酸和多种营养成分，具有降低血脂、预防动脉硬化等作用，对高血脂人群有很好的保健效果。

5. 滋养皮肤：莲子心具有抗氧化和保湿作用，能滋养皮肤，改善肌肤干燥、细纹等问题，使皮肤更加健康有光泽。

综上所述，莲子心具有多种功效与作用，包括益气健脾、安神定志、补肝肾、降血脂、滋养皮肤等，主治脾虚食欲不振、失眠焦虑、肝肾亏损、高血脂等症状。