干红枣是一种常见的干果，是红枣经过晾晒、风干等处理而成的。干红枣富含维生素B、钙、铁等营养成分，具有滋补血液、增强免疫力、促进消化等功效，适合各年龄阶段人群食用。干红枣可以直接食用，也可以用来泡水、熬粥、煮汤等。