新疆薄荷茶是新疆地区的一种传统饮品，以其爽口清凉、解热止渴、消除口臭、助消化等功效而受到广泛喜爱。新疆薄荷茶的制作使用的是薄荷叶，有时也会加入其他草本植物或者畜产品。其制作方法主要包括采摘、晾晒、调配等步骤。新疆薄荷茶是新疆特有的饮品之一，历史悠久，受到了广泛的欢迎。