鲜桂花泡水喝可以采摘新鲜的桂花花朵，用水冲洗干净后，将花瓣用纱布包起来，放到开水中浸泡5-10分钟后即可，也可以将鲜桂花花朵倒入开水中浸泡，等待5-10分钟后即可饮用，但要注意不要用沸水冲泡，否则会将香气煮掉。另外，泡鲜桂花水最好不要加糖，以保留桂花的原味。