枸杞具有很多的功效与作用，包括：

1. 提高免疫力：枸杞中含有丰富的多糖体和抗氧化剂，可以增强人体免疫力，预防疾病。

2. 抗衰老：枸杞中含有的多种营养成分可以帮助抗氧化，防止自由基对人体的损害，延缓衰老。

3. 保护视力：枸杞中含有的类胡萝卜素和维生素A等营养成分能够帮助保护眼睛，预防眼部疾病。

4. 提高精力：枸杞中含有的多种营养成分可以增强人体的体力和精力，帮助调节身体的机能。

5. 降低血压：枸杞中的多种营养成分可以降低血压，预防心血管疾病。

然而，过量食用枸杞容易上火，尤其是体质偏热、热性病人、孕妇、儿童等人群，每日食用不应过量，以免导致身体不适。