枸杞的功效和作用：

1.提升免疫力：枸杞中含有多种营养物质，如多种维生素、微量元素和多种氨基酸等，对于提升人体免疫力有显著的帮助。

2.抗衰老：枸杞中富含多种抗氧化物质，可抑制细胞老化，保持皮肤弹性和光泽。

3.保护视力：枸杞中的类胡萝卜素是人体合成维生素A的重要成分，能够促进视网膜细胞的正常生长和繁殖，预防视力下降。

4.降血压：枸杞中的多种元素和生物碱能够扩张血管，降低血压，预防心血管疾病。

5.提高性功能：枸杞中的多种氨基酸和生物碱能够促进性激素的分泌，提高男性和女性的性功能。

泡水上火：

枸杞的性质温和，不是上火的食品。但是如果长期大量食用，也可能会导致身体过热或其他不适症状。因此建议食用适量，泡水时也不要太浓或太热。