赣南茶叶是指产于中国江西省南部地区的茶叶，包括丰城、南城、宜春、铜鼓等地。赣南地区气候温和、土壤肥沃，适宜茶树生长。因此赣南茶叶质量优良，种类丰富，其中普洱茶、黄茶、绿茶、红茶、乌龙茶等均有代表作品。