"Martinis" (马提尼) 是一种鸡尾酒，通常是由伏特加和干邑或利口酒混合而成。正确的制作方法可能因制作者和顾客的需求而有所不同。通常来说，制作马提尼需要以下步骤：
1. 准备酒杯：将酒杯放入冰箱冷冻，或用冰块均匀摩擦酒杯，然后把水分倒掉。
2. 准备配料：取一份伏特加和一份干邑或利口酒，加入适量的冰块。
3. 搅拌：用搅拌勺（或普通的餐具调羹）轻轻搅拌酒液，直到配料充分混合。
4. 过滤：用橄榄或柠檬皮搅拌少许，然后过滤出酒渣。
5. 享用：将酒液倒入冰凉的酒杯中，加上适量的橄榄或柠檬皮即可享用。
需要注意的是，马提尼的制作方法因制作人的个人喜好而有所不同，可以根据自己的口味来调整材料或比例。此外，在制作鸡尾酒时务必注意安全，不要喝过量。
