以下是一份茶歇菜单的设计：

主食：

1.小面包三明治（火腿，奶酪和生菜）

2.熟鸡蛋和玉米卷

3.尤优薯片和葱黄芝士沙拉

4.烤面包与意大利香肠

甜点：

1.水果拼盘（西瓜，菠萝和草莓）

2.椰子饼干和燕麦曲奇

3.面团球和葡萄干曲奇饼

饮料：

1.水果汁（苹果和橙汁）

2.冰茶（柠檬味）

3.咖啡（香草味）

4.小瓶装矿泉水

注意：根据不同的客户需求，茶歇菜单也会有所不同。例如，一些客户可能希望提供更多的健康食品，如蔬菜沙拉或蛋白质丰富的长葱香肠和火鸡三明治。