马爹利名士可以配上一些经典的饮料，如：

1. 柠檬汁：柠檬汁可以中和马爹利的浓郁度，还可以增加一份清新口感。

2. 金汤力（Tonic Water）：金汤力是一种气泡水，它可以和马爹利相互衬托，增添一份苦味和爽口感。

3. 苏打水（Soda Water）：苏打水的气泡可以增添一份冲击感，让味觉更敏锐，还可以补充马爹利酒的口感。

4. 芒果汁：芒果汁的甜味可以平衡马爹利的苦涩感，让饮料更加圆润。

5. 橙汁：橙汁可以提高马爹利酒的香气和口感，还可以增加一份浓郁的果味。