茶油是一种具有多种作用和功效的食用油，以下是其中的21种：

1. 滋润皮肤：茶油中含有丰富的油脂和维生素E，可以滋润皮肤，使其保持柔软和光滑。

2. 抗氧化：茶油中含有大量的多酚化合物，具有很强的抗氧化作用，可以帮助消除自由基，减缓衰老。

3. 保护心脏：茶油中的多不饱和脂肪酸可以降低血脂，保护心脏，预防心脑血管疾病。

4. 降低胆固醇：茶油中的单不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病。

5. 抗炎：茶油中的多酚化合物可以抑制炎症反应，减轻炎症症状，如关节炎和皮肤炎。

6. 保护肝脏：茶油中的多不饱和脂肪酸可以保护肝脏，预防肝病。

7. 减少皱纹：茶油中的活性成分可以促进胶原蛋白的生成，减少皱纹和细纹。

8. 提高免疫力：茶油中的多酚化合物可以提高免疫力，增强人体抵抗力，预防感染和疾病。

9. 抗菌：茶油中的茶多酚可以抑制细菌和病毒的生长，具有很好的抗菌作用。

10. 降低血糖：茶油中的不饱和脂肪酸可以促进胰岛素的分泌，降低血糖水平。

11. 改善消化：茶油中的油脂可以润滑肠道，改善消化系统的功能，减轻便秘和胃痛等症状。

12. 预防癌症：茶油中的多酚化合物可以抑制癌细胞的生长，预防癌症。

13. 促进血液循环：茶油中的活性成分可以促进血液循环，改善血液流动性，预防中风和心脑血管疾病。

14. 抗过敏：茶油中的多酚化合物可以减轻过敏症状，如鼻塞、喉咙痛和皮疹等。

15. 减少毒素：茶油中的抗氧化成分可以减少身体内的毒素，促进排毒和修复组织。

16. 保护眼睛：茶油中的多酚化合物可以保护眼睛，减少视网膜损伤和失明的风险。

17. 增强记忆力：茶油中的活性成分可以促进神经细胞的生成，提高记忆力和学习能力。

18. 降低压力：茶油中的多酚化合物可以减轻压力和焦虑，增强情绪稳定性。

19. 改善睡眠：茶油中的唯一成分可以促进睡眠，改善睡眠质量和数量。

20. 促进骨骼生长：茶油中的维生素D可以促进骨骼生长和对钙的吸收。

21. 增加活力：茶油中的多酚化合物可以促进能量代谢，增加身体活力和耐力。