茉莉花茶是一种富含天然芳香油的花草茶饮，具有多种功效和作用。以下是茉莉花茶的功效、作用及食用方法：

1. 茉莉花茶可以促进新陈代谢，消除疲劳。

2. 茉莉花茶可以缓解紧张和忧虑，帮助人们放松心情，减轻压力。

3. 茉莉花茶含有丰富的天然抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，减缓衰老。

4. 茉莉花茶有助于促进身体内的血液循环，改善皮肤状态，保持皮肤健康。

5. 茉莉花茶可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

6. 茉莉花茶还有清热解毒的功效，可以帮助缓解口腔溃疡等症状。

食用方法：

1. 将干茉莉花浸泡在热水中，冲泡后等待1-2分钟即可饮用。

2. 可以根据个人口味，酌情添加蜂蜜、柠檬等调味料。

3. 茶友可根据个人口感，适量调整茶叶的数量。

4. 茉莉花茶可以配伍绿茶、乌龙茶和普洱茶等其他茶叶进行混合冲泡，还可与花果茶、山草茶、枸杞等搭配制成混合花茶，口感更佳。