海之蓝是指洋河海之蓝酒，它是由江苏洋河酒厂生产的一种高档白酒。海之蓝于 2002 年正式上市销售，它被誉为“中国白酒的顶峰之作”，在国内外市场上备受消费者喜爱和追捧。