人头马 club(Remy Martin Club)是一款高档干邑酒,需要慢慢品尝。以下是喝人头马 club 的建议:
1. 温度:适宜的温度是16℃~18℃之间。可以在手掌中握三五分钟,再品尝。
2. 分杯:在意大利是很常见的吃餐前喝干邑的。分杯每次品尝 1/2 室温干邑量即可品尝,这样能够分别品尝每一次喝的口感,也避免了一次性喝进太多。
3. 味道:品尝时,先嗅闻干邑的气味,然后将酒放在口里 2~3 秒,再慢慢咽下去。注意不要将精髓退荡/舌头闪避。
4. 配餐:干邑与巧克力、干果、奶酪等搭配比较好。可以尝试搭配不同的食物评估口感。
5. 其它:可以将人头马 club 作为鸡尾酒基酒,尝试调制不同风味的鸡尾酒。
总之,人头马 club 是一款优质的干邑酒,需要慢慢品尝,享受其中的口感和香气。