云南滇红茶的味道因制作工艺和品种的不同而有所差异。通常来说，它具有独特的花香和果香，口感醇厚，滋味浓郁，有时会带有一丝甜味。在品尝过程中，会先感受到茶的香气，然后是口感和味道，最后是余韵。与其他茶叶相比，云南滇红茶的茶叶汤色深红，有时会更趋于棕色，非常适合喜爱浓郁口感的茶友。