普洱生茶与熟茶的区别主要在以下几个方面：

1. 发酵程度不同：普洱生茶经过轻微的发酵处理，熟茶则是通过加湿重压、堆渥、晾堆等几个步骤来加速青茶的发酵，使其成熟。

2. 饮用口感：普洱生茶呈现出回甘醇厚、木香清新、带生涩口感的特点，熟茶则呈现出陈香、陈味、陈色，口感柔和、醇厚。

3. 储存时间：普洱生茶适宜储存时间较短，一般3-5年即可达到最佳风味；熟茶则需要较长的时间陈化，有些名酒需要陈放10年以上。

4. 价值定位：普洱生茶有其独特的韵味和历史文化价值，一些名品价格昂贵，熟茶则被视为实惠茶类，价格相对便宜。

总体而言，普洱生茶卫生安全性高，品质 受天气、气温、高低海拔等因素的影响较大，难度也较高，受到大茶商或藏茶爱好者的青睐；而熟茶由于经过特别的发酵处理，适合长期放长间储存，因此即便在山区等特殊环境下，也能匀速地进行存放，广受茶友们喜爱。