银杏叶茶炒制方法：
1. 准备银杏叶：银杏叶可在秋季采摘，要选择叶绿色、完好无损的银杏叶。
2. 清洗银杏叶：将银杏叶放入清水中浸泡5-10分钟，然后将银杏叶捞出，用凉水清洗数遍。
3. 烘干银杏叶：将清洗后的银杏叶平铺在晾衣架或竹席上，晾干至叶子变干，但不要晒太阳或烘干。
4. 炒制银杏叶：将晾干的银杏叶放入炒锅中，用中小火翻炒至叶子焦黄，且发出香味。
5. 冷却银杏叶：将炒制好的银杏叶取出，放在干燥的盘子或容器中，使其冷却。
6. 保存银杏叶茶：将冷却好的银杏叶放入干燥的密封罐中，可保存6个月以上。
7. 泡制银杏叶茶：取出适量银杏叶，放入泡茶杯中，注入沸水，等待2-3分钟后即可饮用。
