杀青是指电影、电视剧拍摄时完成全部拍摄任务的过程。一般来说，杀青有两种方式：

1. 完成最后一场拍摄后的传统仪式。这种方式通常会在完成最后一场拍摄后，举行一个简单的仪式，意味着所有的工作都已经完成。

2. 直接宣布杀青。这种方式通常会在最后一天的拍摄之后，由导演或主创人员发布一份公告，宣布该电影或电视剧已杀青。

无论采用哪种方式，杀青通常是拍摄过程中的一个重要时刻，标志着一部电影或电视剧进入后期制作阶段。