七子饼茶是一种传统的中国茶叶，由七个小球形饼状茶叶组成，每个小饼重约7克，总重约50克。它的特点是香气浓郁、口感清爽、回甘持久、泡出来的茶汤呈金黄色。七子饼茶采摘于每年清明前后，是中国品茶文化的重要组成部分。