凤凰单丛是指仅采用凤凰山区老茶树的嫩芽和一叶制成的茶叶。它具有以下特别的功效：

1. 健脾养胃：凤凰单丛含有多种氨基酸和多糖物质，能够促进胃肠道消化和吸收功能，帮助健脾养胃。

2. 降低血脂：凤凰单丛中含有多种有效成分，如茶多酚和儿茶素等，可以有效地降低血脂，预防心血管疾病。

3. 保健养生：凤凰单丛中的茶多酚类物质具有很好的保健作用，可以提高人体免疫力和抵抗力。

4. 减肥瘦身：凤凰单丛中的茶多酚和儿茶素等成分可以增强人体代谢功能，促进脂肪的分解和燃烧，达到减肥瘦身的效果。