花茶的产地很多，主要分布在中国南方的一些山区和园区，如福建武夷山、安溪、象山等地，江苏太湖、苏州、湖北黄山、四川峨眉山、云南西双版纳等地也是著名的花茶产区。此外，也有一些国家如日本、韩国、越南等也有生产花茶的传统。