山茶树果实是一种植物果实，有时也称为山茶籽。它是一种圆形或卵形的果实，通常有一个种子在内部，其外层有一个硬壳。果实成熟时，会变为深红色或棕色。山茶树果实含有大量的油和脂肪，通常被用来做植物油和食用油。此外，山茶树果实也可以用来提取山茶油，一种被广泛用于护肤和美容的天然油脂。