材料：

1个中等大小的冬瓜

3-4张荷叶

适量的冰糖或蜂蜜（可选）

做法：

1. 将冬瓜洗净切成块状。

2. 预先将荷叶洗净。

3. 把冬瓜和荷叶放入大锅里，加入足够的水。

4. 开火煮沸，然后降火煮20-30分钟，直到冬瓜变得柔软。

5. 把煮好的茶过滤出荷叶和冬瓜块，可加入适量的冰糖或蜂蜜调味。

6. 把茶倒入杯中，凉一凉或加些冰块即可享用。

温馨提示：

1. 冬瓜的皮、瓤不去掉，口感会更爽脆；如不习惯冬瓜皮和瓤的涩味，可将其去掉。

2. 冬瓜荷叶茶不宜煮太久，否则会失去营养成分和荷叶原有的清香味。煮20-30分钟即可。

3. 中医认为，冬瓜性寒，荷叶味甘苦寒，两者合起来具有清热利尿、祛湿降脂的功效。此茶更适合夏季饮用，以达到解暑解渴、去湿凉爽的效果。