高山茶，又称高山云雾茶，产于海拔1000米以上山脉的茶叶。以下是高山茶的功效和作用：

1. 改善心理状态：高山茶含有茶多酚等物质，能够促进人体内多巴胺、谷氨酸等神经递质的释放，有助于改善心理状态，增强活力和精神。

2. 抗氧化：高山茶中富含的茶多酚类物质具有非常强的抗氧化作用，可以减少自由基对身体的损害，预防和延缓衰老。

3. 建强骨骼和牙齿：高山茶中所含的多种天然矿物质，如钾、钙、镁、铁等，对人体骨骼、牙齿的生长和发育有帮助。

4. 帮助消化：高山茶中所含的茶多酚类物质能够促进胃肠道的蠕动，有利于消化，还能帮助抑制肠道中的细菌生长。

5. 降低血脂：高山茶含有茶多酚和儿茶素等物质，能够抑制血脂合成，降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，有助于预防心血管疾病的发生。

6. 减肥瘦身：高山茶中的儿茶素能够刺激脂肪代谢，增强人体消耗能量的作用，有助于减轻体重和塑形。

总之，高山茶具有增强免疫力、降血压、预防癌症等多种功效和作用，是一种非常健康的饮品。