由于没有明确的标准，关于吉普号普洱茶的档次评定可能存在不同的标准。一般而言，吉普号普洱茶是以“吉普山”为原料生产、经过精选、筛选、杀青、揉捻、发酵、烘干等工序加工而成的普洱茶，因其较高的品质和独特口感而备受欢迎。

在市场上，吉普号普洱茶的档次评定可能涉及到原料、加工工艺、产区等多个因素。一般而言，较高档次的吉普号普洱茶需要选用品质较高、经过长期陈化的茶叶原料，并且经过细致的加工工艺，如：杀青、揉捻、发酵、烘干等多个环节。此外，产自不同地域、年份的吉普号普洱茶，其档次也可能存在差异。因此，吉普号普洱茶的档次评定需要参考多个因素，在购买过程中应该选择口感好、经济适用的产品。