铁观音可以在四季都饮用，但不同季节的喝法有所不同。

夏季：适宜冷泡或冰泡，口感清爽、清凉、甘甜。

春秋季：适宜浓烈泡法，口感浓郁、回甘。

冬季：适宜温热泡法，口感柔和、温暖。

另外，在选择铁观音时，最好选择质量良好、产地正宗的铁观音茶叶，以充分发挥其独特的风味和功效。