煮茶叶鸡蛋最正确的方法 煮茶叶蛋最忌讳的调料

生活常识2023-06-09 06:03:52橙橘网

煮茶叶鸡蛋最正确的方法 煮茶叶蛋最忌讳的调料

1. 准备材料:茶叶、鸡蛋、盐、水。

2. 将鸡蛋放入冷水中,加入适量盐,用中火煮10分钟。

3. 取出煮熟的鸡蛋,用勺子捅几个小洞。

4. 在另一个锅里烧水,加入适量的茶叶,煮开后用小火煮约5分钟。

5. 将茶叶水倒入装有鸡蛋的碗中,将碗放入锅中,用小火煮约10分钟。

6. 关火后让茶叶鸡蛋浸泡在汤汁中,约15分钟后捞出即可食用。

注意:煮茶叶鸡蛋时不要使用高压锅,鸡蛋味道不易入味。

本文标签: 茶叶  鸡蛋  正确  方法  

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