清香铁观音茶叶的功效和作用如下：

1. 帮助消化：清香铁观音茶含有大量的鞣酸和茶多酚等物质，可以刺激胃肠蠕动，促进消化，有助于缓解消化不良、胃胀等问题。

2. 降脂减肥：清香铁观音茶中富含的咖啡因和多酚类物质，可加强脂肪代谢，抑制人体对食物中脂肪的吸收，因此有减肥降脂的作用。

3. 抗氧化防病：清香铁观音茶中的茶多酚可以清除自由基，预防氧化损伤，并具有抗癌、抗菌、抗病毒等作用。

4. 提神醒脑：清香铁观音茶中的咖啡因有刺激中枢神经系统的作用，可提高注意力、记忆力、思维能力等。

5. 护心利尿：清香铁观音茶不仅可以降低血脂，还能够增加心脏血流量，保护心血管健康。此外，茶叶中的氨基酸和钾等元素具有利尿作用，有助于排除体内余水。

总的来说，清香铁观音茶健康功效多样，适合多数人饮用。但因体质不同，个人应注意适量饮用，以免对健康造成不良影响。