三清茶是一种中药饮品，由黄连、黄柏、黄芩三种中草药煮制而成。它具有清热解毒、消炎止痛等功效，主要用于感冒、咽喉肿痛、口腔溃疡、皮肤瘙痒等症状的治疗。

以下是三清茶的主要功效、作用和食用方法：

1. 清热解毒：三清茶中的黄连、黄柏、黄芩都有较好的清热解毒功效，可以帮助身体排除病毒、细菌等有害物质。

2. 消炎止痛：三清茶的成分能够缓解感冒等炎症引起的疼痛及不适。

3. 降火解暑：三清茶能够降低身体的内热，起到降火解暑的作用。

4. 改善口臭：三清茶的苦味能够刺激口腔分泌液，达到改善口臭的作用。

食用方法：

1. 即时冲泡：取适量的三清茶放入杯中，加入热水，浸泡5-10分钟即可。

2. 常温浸泡：将三清茶放置于常温水中浸泡过夜，第二天早上喝，效果更佳。

3. 加入蜂蜜：喝三清茶时可以加入适量的蜂蜜，不仅能增加口感，还有助于人体吸收茶中的营养成分。

需要注意的是，三清茶在饮用过程中，有可能会引起皮肤瘙痒、头晕等不适，应适量饮用，不可过量。