红茶有许多品种，各有特点，因此没有一个绝对的答案。一些颇受欢迎的红茶品种如下：

1. 正山小种：来自福建省武夷山地区，有着独特的麦香味和浓霸王茶汤，口感浓厚、回甘。

2. 金骏眉：产自福建省安溪县，是一种花香高、甜苦适中的红茶。

3. 大红袍：来自福建省武夷山地区，有着浓郁的烟熏味和独特的陈年香。

4. 英式早餐茶：一种混合了不同产区的红茶，通常口味较为浓烈，适合搭配牛奶和糖。

无论是哪个品种，都应该优选高品质、新鲜的茶叶。