1.准备好茶壶和茶杯，并找一个干净、通风的地方。

2.将普洱茶用手轻轻拍打，使茶饼松散。

3.用茶刀轻轻插入茶饼的边缘，慢慢向下压，使茶饼松开。

4.顺着茶叶朝向的方向，仔细将茶饼逐层撬开，直到将茶叶全部取出。

5.将撬开的茶叶放入茶壶里，用90度左右的水冲洗一遍，然后倒出来。

6.再放入开水，盖上茶壶盖，焖3-5分钟。

7.然后慢慢注入茶杯，即可品尝香气和口感。

注意事项：在撬开茶饼的时候，要尽可能地避免损坏茶叶，以免影响口感。同时，在冲泡时，要根据自己的喜好调整泡茶时间和水温。