茶叶在家里保存的方法有以下几点：

1. 保存环境：将茶叶放在干燥通风、避光、不受异味干扰和温度适宜的环境中。其中温度不宜过高，最好放在室温下保存，并避免阳光直射。

2. 容器选择：选择透气性、不变质、不带异味、密闭性好的容器来保存茶叶。可以使用陶瓷罐、玻璃罐或是密封袋子等。

3. 避免空气接触：购买的茶叶一般都会有包装袋，打开后最好稍微等待几分钟，让其内部的气密状况适应外界的空气，再放进密封的容器中，以保持其保存期限。

4. 避免与异味接触：茶叶的温度和湿度都很敏感，与一些重口味的东西接触，容易吸收异味，所以应该避免放在装有发酵蔬菜和咖啡等的柜子里。

5. 切勿冰冻：茶叶一旦受潮，保存条件就会变差，有些人会把茶叶放在冰箱中以免潮气影响茶质，但这种做法恰恰是不可取的。因为冰箱环境湿气大，会导致茶叶变质，影响茶叶口感。