绿茶是一种通过将新鲜的茶叶用高温加热而制成的茶类。相对于经过发酵后成为黑茶的茶叶，绿茶茶叶的处理程序是烤干或蒸干，以保留其天然的绿色和丰富的营养成分。绿茶已成为世界茶叶市场中的主要产品，也是在亚洲和其他地区广泛消费的饮品之一。绿茶具有丰富的抗氧化剂和多种维生素、矿物质和氨基酸等营养素，有助于提高免疫力、减轻压力和促进健康。