山肉桂是一种中药材，具有以下功效与作用：

1. 改善血液循环：山肉桂有活血化淤的作用，可以促进血液循环，缓解血液淤滞。

2. 调节内分泌：山肉桂对于女性的内分泌系统有调节作用，能够缓解经期不调等问题。

3. 减肥瘦身：山肉桂可以促进代谢，加速脂肪的消耗，有益于减肥瘦身。

4. 抗菌消炎：山肉桂含有丰富的挥发油，具有很好的抗菌、抗炎作用，能够帮助治疗口臭、胃炎等问题。

5. 控制血糖：山肉桂可以提高细胞对胰岛素的敏感度，有助于控制血糖。

6. 增强免疫力：山肉桂中含有一些对人体免疫系统有益的物质，能够增强抵抗力。

需要注意的是，山肉桂对于怀孕或哺乳期妇女、小孩和肝肾功能不全的人不宜食用。同时需要注意山肉桂剂量过大或长期过量食用可能会引起中毒。