是的，云南七子饼茶是一种普洱茶。它是由云南大叶种茶树的茶叶采摘后发酵加工而成的，经过压制成饼状，在存放一段时间后，茶叶会发生微生物发酵和氧化反应，使茶叶的味道、香气和色泽逐渐变化，形成独特的普洱茶特色。七子饼茶是一种比较古老的普洱茶种类之一，具有浓郁的香气和独特的口感。