峨眉雪芽是一种由四川峨眉山地区产出的茶叶,其等级主要根据其外观、香气、口感、汤色等方面的综合评定来进行区分,一般来说主要分为以下几个等级:
1. 特级峨眉雪芽:外观完整、匀整,香气浓郁,滋味鲜爽,回甘甜润,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀齐。
2. 一级峨眉雪芽:外观较为匀整,香气浓郁,滋味鲜爽,回甘甜润,汤色清澈,叶底嫩绿匀齐。
3. 二级峨眉雪芽:外观稍有瑕疵,香气尚可,滋味柔和,回甘清爽,汤色清澈,叶底嫩绿匀齐。
4. 三级峨眉雪芽:外观不够匀整,香气较为平淡,滋味较为柔和,回甘稍显单薄,汤色稍浑浊,叶底嫩绿不够匀齐。
不同等级的峨眉雪芽在外观、香气、口感等方面都存在差异,价格也会有所不同,消费者可以根据自己的需求选择不同等级的峨眉雪芽茶叶。