铁观音可以泡3-5次。 但是每次泡茶的时间和水温都会影响茶的口感。第一泡泡水的温度应该在80-90℃左右，泡1-2分钟；第二泡水温可略微降低，泡1-2分钟；第三泡可以增加泡茶时间，可泡2-3分钟。若口感已偏淡，可适当增加泡茶时间或茶叶用量，但也不要过量，以免苦涩。