龙井茶的口感清香爽口，带有一些甜味和花香，有时候还会有一点果味。茶汤的质感柔滑醇厚，有强烈的喉韵和回甘。茶香在口中持久不散，非常具有层次感。同时，龙井茶有一定的润肺作用，能够缓解口干口渴、清热解毒、消除疲劳等功效。