拿破仑白兰地，又称拿破仑干白兰地，是指在法国产区葡萄酒中，具有特殊品质的一种白兰地。它是以特殊的生产工艺，在160米以下的法国威尼斯地区红色昂佐库葡萄酒产区内，选用优质葡萄所酿制而成，其中还需要经过浸泡、蒸馏、陈年等环节，以呈现出其独特风味。其口感细腻，香味浓郁，是高档餐馆、酒吧和家庭聚会的常见饮品之一。