临海潘毫茶是产于浙江省临海市潘桥镇的一种名茶。该茶已有近千年的历史。它采用嫩而鲜嫩的一芽一叶，制作过程经过手工揉制、萎凋、杀青、揉捻、烘干等多道工序，保留了茶叶的天然香气和口感。临海潘毫茶汤色清亮，有清香、鲜甜、回甘等特点，被誉为“清香四绝之一”。