绿茶品种因地域、生产工艺、采摘季节等因素的不同，呈现出不同的风味特征，很难说哪个品种最好喝。以下是几种常见的优质绿茶品种：

1. 龙井：来自浙江杭州，是中国十大名茶之一，具有鲜爽嫩滑、清香高雅的风味。

2. 碧螺春：来自江苏苏州，外形扁平挺直，色泽翠绿，入口鲜香爽口。

3. 立顿：来自福建龙岩，茶叶细长卷曲，香气清新高雅，口感鲜爽回甘。

4. 银毫：来自安徽祁门，茶叶白毫显露，清爽甘醇，兼具清热解暑的功效。

5. 毛峰：来自湖南岳阳，茶叶形态弯曲如旋，香气清幽，口感鲜爽。