如果你要保存香槟已经开瓶的，最好在冰箱中放置并尽快饮用。它的保质期大约是2-3天，但要注意，不要将它放在室温下或暴露在阳光下，这会加快它的变质速度。此外，建议将瓶口用塞子或保鲜膜密封以保持其气味和味道。