1. 清洗杯子:使用干净的杯子,用热水冲洗杯子,去除杯子内的杂质和异味。
2. 加水:用适当量的冷水将杯子装满,水温不宜过高,以80℃-90℃为宜,避免烫伤茶叶。
3. 加茶叶:将适量的龙井茶叶放入杯子中,按照个人口味选择茶叶的用量,一般为3-5克。
4. 水温控制:倒入水后,建议等待30秒左右,让水温控制在80℃-90℃之间,以免烫伤茶叶的嫩芽。
5. 浸泡:将茶叶倒入杯子中,轻轻搅拌,使茶叶受到充分的浸泡,浸泡时间建议在1-3分钟之间,根据个人口感调整。
6. 倒出水:浸泡完成后,将茶汤倒出,避免茶汤变苦。
7. 冲泡次数:龙井茶叶的品质好,一般可冲泡3-5次,每次冲泡时间逐渐延长,还可根据喜好调整。