沩山毛尖是中国茶叶中的一种名茶，产于江苏省宜兴市沩山周围的茶园。沩山毛尖采摘于茶树生长的第一个嫩芽和一个嫩叶，呈嫩绿色，色泽匀整，茶叶展开后条索紧细而卷曲。沩山毛尖茶汤清澈明亮，滋味鲜醇爽口，香气清雅高润。此茶富含氨基酸、茶多酚、咖啡碱、氟等多种有益营养成分，具有清热解毒、降脂减肥、养生保健等功效，是茶叶爱好者和养生人士的理想选择。