吃茶叶的功效与作用主要有以下几点：

1. 提神醒脑：茶叶含有咖啡因和氨基酸等成分，具有提神醒脑、增进思维能力等作用。

2. 抗氧化保健：茶叶中的多酚等成分具有强效的抗氧化作用，可预防和改善多种疾病。

3. 降血脂降压：茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分可以促进血管扩张、降低血液粘度，有助于降低血脂和血压。

4. 预防口腔病：茶叶中的氟化物能够有效预防龋齿、口臭等口腔病。

5. 减肥瘦身：茶叶中的茶碱、多酚等成分能够促进脂肪代谢，增加能量消耗，有助于减肥瘦身。

需要注意的是，吃茶叶时应适量，以免导致茶碱过多、血压过低等不良反应。另外，由于茶叶有咖啡因成分，不宜在晚上过晚食用，以免影响睡眠。